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会社名 : 白瀧酒造株式会社 / Shirataki Sake Brewery Co.,LTD.
所在地 : 〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地

新潟県南魚沼郡に位置する安政2年 (1855年) 創業の酒蔵。
"ミズとともにそのさきへ"を理念に掲げ、自由闊達な文化のある企業です。

多くの酒蔵は、初心者から玄人まで幅広い消費者に向けた商品を造ります。しかし白瀧酒造は、ほとんどの商品が初心者向けです。いつの時代も"これから日本酒を好きになる人々"のことを考えているのです。

「のちに卒業して他の酒を好きになってもかまわない、けれど、最初に好きになる日本酒は『上善如水』であって欲しい」と願う白瀧酒造には、日本酒ファンをひとりでも増やしたいという姿勢があります。

「上善如水」の開発ストーリーや、新商品へのアプローチなどを記事にしています。ぜひ御覧ください。

白瀧酒造株式会社 / Shirataki Sake Brewery Co.,LTD. 記事一覧

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