「あずきバー」でおなじみの井村屋グループが2021年に立ち上げた日本酒ブランド「福和蔵」。 SAKETIMESでは、福和蔵の魅力をさまざまな角度から紹介してきましたが、その中で、読者の方々から「福和蔵の日本酒は、和菓子や … 続きを読む 井村屋の日本酒は和菓子と好相性！—温度によって表情を変える「福和蔵 純米酒」の魅力