埼玉県で初めての女性杜氏となった佐藤酒造店の佐藤麻里子さんが、みずからのこだわりを極めるための新ブランド「中田屋」を立ち上げました。 主力銘柄の「越生梅林(おごせばいりん）」に加えて、特約店のみで販売する新銘柄をつくった … 続きを読む 「人生の喜怒哀楽に寄り添う日本酒を造りたい」─ 新銘柄「中田屋」に込められた、若き女性杜氏の思い