千葉日本酒活性化プロジェクトが千葉県内5酒蔵のブレンド日本酒「メタモルフォーゼ」と、ブレンド日本酒を樽で貯蔵・熟成させた「メタモルフォーゼ 樽」をクラウドファンディング「CAMPFIRE」にて販売開始しました。
各蔵の魅力をブレンド、千葉の魅力を表現
同プロジェクトでは「田の恵み、蔵の匠、地の水」をコンセプトに「千産千消」を目指し、5蔵が佐藤農園の有機栽培の山田錦を使い、同じ精米歩合、同じスペックで醸造しています。
プロジェクト8年目になる今年は「ブレンド」に挑戦し、2種類の味わいをご用意ました。1つは精米歩合80％、各蔵のこだわりで醸したお酒をブレンドした日本酒。
2つ目はブレンドしたお酒を、木戸泉酒造が保管する白ワイン樽・赤ワイン樽・シェリー樽の3種類の樽を使用して3ヶ月ほど熟成させた日本酒です。
菅原工芸硝子株式会社（山武郡）、Mitosaya薬草園蒸留所（夷隅郡）にもご協力いただき、日本酒と千葉の新しい魅力を伝えていきます。
◎プロジェクト概要
- プロジェクト名：千葉日本酒活性化プロジェクト 5蔵の純米酒で造るブレンド＆樽貯蔵酒！
- 期間：2021年12月19日(日)23:59:59
- 参画酒蔵：木戸泉酒造株式会社（いすみ市）／東灘醸造株式会社（勝浦市）／藤平酒造合資会社（君津市）／株式会社飯沼本家（印旛郡酒々井町）／鍋店株式会社 神崎酒造蔵（香取郡神崎町）
◎お問い合わせ先
- 千葉日本酒活性化プロジェクト 事務局
- e-mail：actiba.pjt2015@gmail.com
※ この記事は【千葉日本酒活性化プロジェクト】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
この記事は、リリース情報配信サービス「SAKETIMES PRESS」を利用しています。
「SAKETIMES PRESS」は、新商品・イベント開催・新店舗オープンなど、日本酒にまつわる新規情報を掲載するサービスです。必要事項を入力していただくだけで、SAKETIMES編集部で簡単なニュース記事を作成します。公式SNSでの情報拡散も行うため、多くの日本酒ファンへの訴求が期待できます。広報や集客に、ぜひお役立てください。
「SAKETIMES PRESS」には2種類のプランがありますので、ご要望やご予算に応じて、使い分けることができます。
1)SAKETIMES PRESS(無料)
文字数は400字以内、画像は1点のみのシンプルな記事を配信します。まずはこちらからお試しください。
→SAKETIMES PRESS詳細
2)SAKETIMES PRESS Pro(有料)
無料版の「SAKETIMES PRESS」よりも、文字数・写真点数の制限を大幅に拡大しました。動画の挿入も可能で、さらに訴求力の高い記事を配信することができます。
→SAKETIMES PRESS Pro詳細
※ご留意事項
- いずれのサービスも、一般的な記事に比べると簡易なもので、個別の取材などが入ることはありません。
- 配信可否は社内審査に基づいて決定され、記事化を約束するものではありません。
- 申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。
- 審査基準は公開しておりません。
詳細：日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始！
