ご当地の生酒が近所のスーパーやコンビニで買える理由とは─ 日本酒の流通を支える「卸売」の存在 スーパーやコンビニの冷蔵ケースに並ぶ、ご当地の生酒。製造工程で加熱処理を行わないことから、フレッシュ…2020.10.20 酒屋情報SAKETIMES編集部
世界各地と日本酒をつなぐ品評会「酒チャレンジ」がルクセンブルクにて開催—ヨーロッパ市場におけるその可能性とは 日本酒の普及活動に尽力する海外の機関のなかでもっとも歴史があると言われている「酒…2022.08.01 PRSAKETIMES_PR
