「この蔵を大きな船だと思っているんです」─「ドン ペリニヨン」の元醸造最高責任者が富山県白岩に新設した”大きな一枚屋根の酒蔵” シャンパーニュメゾン「ドン ペリニヨン」の元醸造最高責任者であるリシャール・ジョフロワ氏が富山県に創…2022.06.30 酒蔵案内SAKETIMES編集部
マスカットを搾ったような果実感!─奈良県・油長酒造「風の森 ALPHA 1」【SAKETIMES編集部 注目の一本】 SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする連載企画「SAKETIMES編集部 …2024.02.01 日本酒レビューSAKETIMES編集部