株式会社さくら酒店(岐阜県大垣市)が、酒蔵の垣根を越えたブレンド酒を応援購入サービス「Makuake」にて販売開始しました。

リレー形式でつなぐ2蔵ブレンド酒

さくら酒店Makuake

仕入れた日本酒を氷点下で貯蔵することで知られるさくら酒店が、今回お届けするのは「日本各地にある酒蔵と、蔵の垣根を越えて共同開発した“ブレンド酒”」です。

北は東北から南は九州まで6蔵の協力を得て、7ヶ月かけて毎月1本ずつ異なるブレンド酒をお届けします。蔵から蔵へお酒を渡していく「ブレンド・リレー」です。

2蔵のお酒をブレンドさせ、新しい命を吹き込むことで、まったく新しい味わい・価値観の日本酒を創り出します。

参加蔵は、萩野酒造(宮城県栗原市)・高嶋酒造(静岡県沼津市)・林本店(岐阜県各務原市)・寒紅梅酒造(三重県津市)・有光酒造場(高知県安芸市)・みいの寿(福岡県三井郡)です。ここにしかない味わいをお楽しみください。

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