株式会社さくら酒店（岐阜県大垣市）が、酒蔵の垣根を越えたブレンド酒を応援購入サービス「Makuake」にて販売開始しました。
リレー形式でつなぐ2蔵ブレンド酒
仕入れた日本酒を氷点下で貯蔵することで知られるさくら酒店が、今回お届けするのは「日本各地にある酒蔵と、蔵の垣根を越えて共同開発した“ブレンド酒”」です。
北は東北から南は九州まで6蔵の協力を得て、7ヶ月かけて毎月1本ずつ異なるブレンド酒をお届けします。蔵から蔵へお酒を渡していく「ブレンド・リレー」です。
2蔵のお酒をブレンドさせ、新しい命を吹き込むことで、まったく新しい味わい・価値観の日本酒を創り出します。
参加蔵は、萩野酒造（宮城県栗原市）・高嶋酒造（静岡県沼津市）・林本店（岐阜県各務原市）・寒紅梅酒造（三重県津市）・有光酒造場（高知県安芸市）・みいの寿（福岡県三井郡）です。ここにしかない味わいをお楽しみください。
◎プロジェクト概要
- プロジェクト名：蔵から蔵へバトン＝日本酒を繋ぐ！ 酒蔵の垣根を越えたブレンド酒
- プロジェクト期間：4月4日(日)
◎お問い合わせ先
- 株式会社マクアケ 広報担当
- MAIL：press@makuake.co.jp
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