大関株式会社（兵庫県西宮市）は、「GI灘五郷」に認定された特別純米酒「大関 灘の生一本（2024灘酒研究会）」を、2024年9月6日(金)に数量限定で発売しました。
酒蔵の枠を超えた、灘五郷の統一ブランド
灘五郷とは、兵庫県神戸市・芦屋市・西宮市の沿岸部に連なる5つの地域（西郷・御影郷・魚崎郷・西宮郷・今津郷）の総称です。酒造りに適した条件に恵まれ、古くから銘醸地として知られる灘五郷は、2018年に国税庁長官より地理的表示「GI灘五郷」の指定を受けました。
「灘の生一本」は、灘五郷および近隣地区の酒造技術者団体「灘酒研究会」が、酒蔵の枠を超えて立ち上げた統一ブランドです。参加各社がそれぞれの特長を活かして、兵庫県産米のみを使用して造る純米酒で、全社の商品が「GI灘五郷」に認定されています。
「大関 灘の生一本」は、大関が独自開発した酒米「いにしえの舞」を100％使用し、六甲山系の名水「宮水」で仕込んだ特別純米酒です。今年度の商品は、爽やかな香りが特長で、適度な酸味と旨味が調和した、キレの良いお酒に仕上がりました。
ラベルには「灘酒研究会」による酒質審査の結果が表示され、香りや味わいの傾向が一目でわかるようになっています。他社の「灘の生一本」にも同様の酒質表示があるため、酒蔵ごとの飲み比べも楽しめます。
◎商品概要
- 商品名：大関 灘の生一本（2024灘酒研究会）
- 原料：米（国産）、米こうじ（国産米）
- 精米歩合：70％
- アルコール度数：15度
- 容量：720mL
- 価格：1,397円（税込）
- 発売日：2024年9月6日(金)
- 販売場所：全国（数量限定）
◎お問い合わせ先
- 大関株式会社
- 電話番号：0798-32-2016
※ この記事は【大関株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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