株式会社柴田屋酒店（東京都中野区）は、愛媛県・成龍酒造と共同開発したオリジナル日本酒「Hug」を、2025年9月に発売しました。
優しく包み込む「ハグ」のような味わいを表現
オリジナル日本酒「Hug」は、「仕事終わりに疲れた心と体を優しく包み込む一杯」をコンセプトに開発された、酸味と旨味が絶妙に調和した一本です。
グラスに注ぐと、ベリーやパイナップル、マンゴー、バナナなどの果実を思わせる華やかな香りに、フローラルなブーケが重なります。口に含むと優しい甘味が広がり、それを引き立てるほどよい酸が心地よく、余韻にはまろやかな旨味がゆるやかに続きます。
テクスチャーは軽やかで、15.5％というアルコール度数を感じさせない飲み心地も特長です。ペアリングには、「パプリカとタコのマリネ」や「いちごとカッテージチーズのサラダ」、「ミラノ風カツレツ」などがおすすめです。
◎商品情報
- 商品名：Hug 無濾過純米酒
- 原料米：松山三井
- 精米歩合：60％
- アルコール度数：15.5％
- 容量・価格：
【720mL】2,915円（税込）
【1800mL】5,258円（税込） - 購入方法：柴田屋酒店オンラインショップ（720mL・1800mL）にて販売
◎お問い合わせ先
- 株式会社柴田屋ホールディングス（担当：大貫）
- メールアドレス：ohnuki@shibataya.co.jp
※ この記事は【株式会社柴田屋ホールディングス】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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