阿部酒造株式会社(新潟県柏崎市)は、酒造りで培ったノウハウを「コーラ」に取り入れた甘酒クラフトコーラシロップ「kuracola」を開発。アタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake」にて販売中です。

スパイスの刺激と麹甘酒の優しい甘みが調和

【甘酒クラフトコーラ】麹のコクある甘みとスパイスの刺激が融合「kuracola」

江戸時代から217年続く阿部酒造の職人が、酒造りのノウハウを活かして「kuracola」を開発。スパイスの刺激と麹甘酒のコクのある優しい甘みが調和した、酒蔵ならではのクラフトコーラシロップです。

保存料は不使用、無着色・無香料・ノンカフェインのため、子どもから大人までお楽しみいただけます。

まだ進化の途中である「kuracola」のプロトタイプ版を「Makuake」にて販売中です。集まった資金は「kuracola」の改良と、2022年5月に新設予定のクラフトコーラ製造所建設費に充てる予定。子どもをはじめとしたお酒を飲めない方々にも「地域の酒蔵」を楽しんでほしい一心で取り組んでいます。

◎プロジェクト概要

◎お問い合わせ先

※ この記事は【阿部酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


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