日本酒ナビゲーターを認定する講座「酒と食文化アカデミー」が、金沢会場として「金沢東急ホテル」にて7月1日(日)と8月26日(日)に実施されるそうです。
日本酒の愛好家のための資格！酒類提供の飲食業にも役立つ内容
日本酒学講師の会が主催して日本酒ナビゲーター認定をする講座「酒と食文化アカデミー」が、大阪・広島に続いて、金沢での開催が決定したそうです。
日本酒ナビゲーターとは、"きき酒師の弟分"の資格で、日本酒の基礎知識をお手軽に学ぶことができる、日本酒の愛好家のための資格。また、酒類提供の飲食業にも役立つ内容で、半日で日本酒の資格が取得できるとあって人気の講座とのこと。石川県の地酒6種を試飲教材として、日本酒の味わい4タイプや、料理とのマリアージュが学べるとのこと。
利き酒師を目指す方には、割引特典もあるそうです。
◎講座概要
- 講座名：日本酒学講師の会主催 日本酒ナビゲーター認定講座【金沢会場】
- 日時：7月1日(日)あるいは8月26日(日)13:00-17:00
- 会場：金沢東急ホテル 4F「手毬」 (石川県 金沢市香林坊2丁目1-1)
- 費用：講習会11,000園／ナビゲーター認定費用2,500円
- 定員：24名
- 日本酒ナビゲーターについて
- 講座の詳細・申し込み
◎お問い合わせ先
- 講師 tatehiro205@yahoo.co.jp
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