東北清酒鑑評会の「最優秀賞」「評価員特別賞」が決定、11月9日(金)の表彰式において仙台国税局長が受賞者に賞状を授与したそうです。
吟醸酒の部に231点、純米酒の部に157点の出品
仙台国税局では、東北地方における清酒の製造技術及び品質の向上を目的として、東北清酒鑑評会を開催しているそうです。東北清酒鑑評会には、仙台国税局管内の清酒製造場において前年の冬に醸造され、半年程度の貯蔵により熟成された清酒が出品。本年は、東北6県の清酒製造場から、吟醸酒の部に138場231点、純米酒の部に123場157点の清酒が出品されたそうです。
10月上旬に行われた品質評価の結果、吟醸酒の部49場、純米酒の部42場、計68場が「優等賞」に選ばれ、このうち、それぞれの出品区分の上位3場が決定。最も優秀な成績のものを「最優秀賞」、他の2場を「評価員特別賞」としたそうです。
東北清酒鑑評会の概況(平成30年度)(PDFファイルが開きます)
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