東京・銀座の割烹「上越やすだ 銀座店」が「秋の酒まつり」の第2回として、「〆張鶴」の醸造元・宮尾酒造株式会社(新潟県村上市)を招き、10月27日(土)に開催するそうです。
〆張鶴と松茸・毛蟹・新米...贅沢な秋の味覚
イベント当日は、「〆張鶴」をはじめ、厳選した地酒と松茸・毛蟹・新米など、贅沢な秋の味覚・全8品を提供するそうです。また、イベント限定として「やすだ」の職人が腕をふるう旬の逸品をお愉しみいただけるとのこと。蔵元も来場し、ここでしか聞けない"マル秘話"に華を咲かせる一夜となりそうです。
「上越やすだ」は、新潟県上越市で120年余り続く料亭「やすね」が運営しているそうです。新潟の地酒と米、旬の食材をメインとした和食の店とのこと。
◎イベント概要
- イベント名:上越やすだ 銀座店 秋の酒まつり 宮尾酒造様×やすだで秋の味覚を堪能
- 日時:10月27日(土)18:00〜20:30(受付開始 17:30〜)
- 内容:〆張鶴×秋の味覚を堪能!(松茸・毛蟹・新米)
- 料金:お一人様 10,000円(税さ込)
- 事前予約制(ご予約はお電話にて/03-6263-0270 担当:渡邉)
◎お問い合わせ先
- 上越やすだ 銀座店
- 東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE GINZA 5F
- 電話:03-6263-0270 (担当:渡邉)
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