株式会社オードヴィー庄内(山形県酒田市)は、日本海の焼塩と日本酒のコラボから生まれた夏酒と、辛口純米吟醸の原酒をクラウドファンディングサイト「Makuake」にて、6月9日(火)に販売開始しました。
焼き塩を使用した日本酒リキュールと、純米吟醸原酒
本プロジェクトで販売するのは、「ブルーオードヴィ」と「辛からロック」の2種類。
「ブルーオードヴィ」は、こだわりの焼塩をブレンドした日本酒ベースのリキュールです。
鳥海山の伏流水を利用し醸造された大吟醸酒と、特殊なポイントで摂取された貴重な海水を使用して精製されたこだわりの焼塩をコラボレーションして開発された日本酒ベースの夏酒リキュール「ブルーオードヴィ」。海水のミネラルが日本酒に溶けてサッパリと爽やかに夏の海が口に広がる飲み心地です。
「辛からロック」は、純米吟醸の辛口原酒。パワフルでガツンと来る個性的な飲み口がやみつきになります。ぜひ、オンザロックでお召し上がりください。
◎プロジェクト概要
- プロジェクト名：山形・オードヴィ庄内が提案する2種類の夏酒！「ブルーオードヴィ」「辛からロック」
- プロジェクト期間：6月9日(火)〜7月25日(土)
◎お問い合わせ先
- 株式会社マクアケ 広報担当
- MAIL：press@makuake.co.jp
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