アイディーテンジャパン株式会社（東京都目黒区）は、日本酒を原料として使用した3種類の「Sake Fresh Chocolate（サケ・フレッシュ・チョコレート）」と、3種類の小容量アルミ缶日本酒「KURA ONE®」の詰め合わせボックスの販売を開始しました。
「南部美人」「天吹」「春鹿」の味わいがチョコレートに！
「Sake Fresh Chocolate」は、生チョコレートのような鮮度とやわらかさ、深い味わい、そして日本酒の個性が楽しめるチョコレートです。
ただ日本酒を加えるのではなく、チョコレートとしての贅沢な味わいが楽しめることを前提に、各銘柄の個性を感じながら、日本酒とのマリアージュを堪能できるチョコレートを目指しました。
一般的なチョコレートは水分量が3%以下と言われていますが、「Sake Fresh Chocolate」の日本酒含有量は全容量の15%。アルコール感を前に出さず、チョコレートと日本酒が口の中でゆっくりと溶け合うことを目指した結果、生チョコレートのようなやわらかさとなりました。
詰め合わせボックスには、3種類の「Sake Fresh Chocolate」と、その原料として使用した3種類の日本酒（「南部美人 特別純米」「天吹 雄町 純米 山廃 マリーゴールド酵母」「春鹿 純米 超辛口」）がセットになっています。
ただいま、「父の日キャンペーン」として、クール便送料無料キャンペーンを実施中です。
◎商品情報
- 商品名：「Sake Fresh Chocolate」+「KURA ONE®」詰め合わせボックス
- 内容：
【日本酒】180mL缶×3種類
・KURA ONE® 南部美人 特別純米（180mL）×1缶
・KURA ONE® 天吹 雄町 純米 山廃 マリーゴールド酵母（180mL）×1缶
・KURA ONE® 春鹿 純米 超辛口（180mL）×1缶
【チョコレート】3種類×各4個
・Sake Fresh Chocolate 南部美人 特別純米×4個
・Sake Fresh Chocolate 天吹 マリーゴールド酵母×4個
・Sake Fresh Chocolate 春鹿 超辛口×4個 - 原材料：
【日本酒】米、米麹
【チョコレート】ミルクチョコレート、日本酒、カカオバター、生クリーム、トレモリン - 価格：4,950円（税込）
- 購入方法：オンラインサイトにて販売中
※6/12(水)より出荷開始
※「父の日キャンペーン」として、6/2(日)の正午までに注文するとクール便送料が無料。
◎お問い合わせ先
- アイディーテンジャパン株式会社
- メールアドレス：ask@id10.jp
※ この記事は【アイディーテンジャパン株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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