愛知県を中心にフードイベントの開催や料理教室の運営を行う株式会社FOOD＆DRINK BANK（愛知県名古屋市）は、愛知県と岐阜県の日本酒を味わえるイベント「第2回 サカエサロン日本酒会」を、2024年8月25日(日)に、クッキングサロン栄（愛知県名古屋市）にて開催します。
料理講師が作るおつまみとともに、日本酒を味わう
奥深い日本酒の世界を探求し、豊富な品揃えから選りすぐりの日本酒を楽しむことができる「サカエサロン日本酒会」。今回は、名古屋市の酒販店・Liquor Shop OHTAKEの協力のもと、愛知県と岐阜県の日本酒を揃えました。
当日は、ドリンクブースとフードブースが設置され、パーティー形式で開催。会場である料理教室「クッキングサロン栄」の講師たちが作る、おすすめのおつまみと一緒に、相性ぴったりの日本酒を楽しむことができます。
また、イベントには、参加者とともに酒蔵のみなさんも参加。造り手とコミュニケーションをとりながら日本酒が楽しめる、貴重な機会です。
◎イベント概要
- 名称：第2回 サカエサロン日本酒会
- 日時：2024年8月25日(日)
【第1部】11:00～13:00（開場10:30～）
【第2部】14:00～16:00（開場13:30～） - 会場：クッキングサロン栄
（愛知県名古屋市中区栄3丁目15-33 栄ガスビル 6F） - 料金：
【スターターセット（前売）】3,800円
【スターターセット（当日）】4,500円
※スターターセットには「チケット10枚」「おちょこ」「やわらぎ水」が含まれます。
【追加チケット（当日）】2,000円（7枚セット） - チケット購入：チケットぴあ（Pコード：653-628）にて販売中
◎日本酒ラインナップ（予定）
- 「夢山水 五割五分 奥 夏かすみ 純米吟醸原酒」（山崎合資会社／愛知県）
- 「山崎醸 夢吟香 DREAM 純米大吟醸原酒」（山崎合資会社／愛知県）
- 「東龍 特別純米酒 龍田屋」（東春酒造／愛知県）
- 「東龍 純米吟醸 龍の舞」（東春酒造／愛知県）
- 「生道井 純米吟醸 よき出逢を」（原田酒造／愛知県）
- 「生道井 純米大吟醸 生道井 夢吟香 生」（原田酒造／愛知県）
- 「タカノユメ 純米 ALL NAGOYA」（山盛酒造／愛知県）
- 「タカノユメ 純米大吟醸 ALL NAGOYA」（山盛酒造／愛知県）
- 「一念不動 特別純米 夏生酒」（関谷醸造／愛知県）
- 「蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒」（関谷醸造／愛知県）
- 「楽の世 山廃純米 無濾過生原酒 ゆめまつり四段」（丸井合名会社／愛知県）
- 「楽の世 山廃本醸造 おりがらみ生原酒 一年熟成」（丸井合名会社／愛知県）
- 「勲碧 純米吟醸 夢吟香 ひやおろし」（勲碧酒造／愛知県）
- 「勲碧 純米大吟醸 雄町 桜酵母五条川桜 無濾過生原酒」（勲碧酒造／愛知県）
- 「純米吟醸 豊臣秀吉 Boasorte」（日本泉酒造／岐阜県）
- 「日本泉 純米大吟醸 無濾過生原酒 ふなくちとり」（日本泉酒造／岐阜県）
- 「純米吟醸 天ロワール」（天領酒造／岐阜県）
- 「日野屋 純米大吟醸 生貯蔵酒」（天領酒造／岐阜県）
- 「津島屋外伝 純米酒 Sudwind Perlwein」（御代桜酒造／岐阜県）
- 「津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 ひやおろし」（御代桜酒造／岐阜県）
◎お問い合わせ先
- 運営事務局（株式会社FOOD&DRINK BANK内）
- メールアドレス：osake@fdbank.jp
- 電話番号：052-745-6700
※ この記事は【株式会社FOOD＆DRINK BANK】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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