愛知県・矢作ダム内部で1年間熟成！豊田市内の4蔵が結集した飲み比べセット「矢作ダム貯蔵酒山清水秀2026」が、9/19(土)に発売

豊田市旭観光協会（愛知県豊田市）は、豊田市、国土交通省矢作ダム管理所、市内の4つの酒蔵（浦野合資会社、関谷醸造株式会社、豊田酒造株式会社、中垣酒造株式会社）との共働事業として、矢作ダムの堤体内部で約1年間貯蔵した日本酒の飲み比べセット「矢作ダム貯蔵酒山清水秀（さんせいすいしゅう）2026」を、2026年9月19日(土)より発売します。

4本でひとつの風景をつなぐ特製ラベル

今回発売する飲み比べセットは、年間を通して温度が約15℃に保たれた地上約30m下の矢作ダム監査廊に、2025年7月から約1年間にわたり貯蔵していた日本酒です。この取り組みは今年で7年目を迎え、温度変化が比較的小さい独特の環境で熟成させることにより、これまでの購入者からは「角が取れてまろやかな味わいになった」と高い評価を得ています。

今年は、300mL入りボトル4本を1セットとし、前年の約2倍となる約500セット（合計約2,000本）を販売します。

ラベルには、矢作川の上流から下流へと続く美しい風景が描かれており、4本のボトルを並べることで、ひとつの繋がった景色が浮かび上がります。各蔵が誇るそれぞれの酒質と、同一のダム環境で熟成された豊かな味わいの変化を、1セットで楽しむことができます。

◎商品情報

商品名：矢作ダム貯蔵酒山清水秀（さんせいすいしゅう）2026
容量：300mL×4本セット
価格：5,500円（税込）
発売日：2026年9月19日(土)
セット内容
・「蓬莱泉純米吟醸酒」（関谷醸造）
・「賜冠純米大吟醸酒」（中垣酒造）
・「菊石特別純米酒」（浦野合資会社）
・「豊田大吟醸酒」（豊田酒造）
セット数と販売場所：計500セット
・トヨタ生活協同組合メグリア：400セット
・中垣酒造：50セット
・豊田日本酒・発酵博覧会（9/27開催イベント）：50セット
備考：トヨタ生活協同組合メグリアでは、2026年8月20日(木)より、メグリアネットまたはメグリア店頭で予約受付中。

◎お問い合わせ先