NECソリューションイノベータ株式会社（東京都江東区）は、もろみの温度・成分、官能試験から仕込み経過の管理分析ができる「NEC 清酒もろみ分析クラウドサービス」の無料WEBセミナーを8月27日(金)・9月17日(金)に開催します。
その酒、その味、その技。未来に受け継ぐ銘酒づくりを
「NEC 清酒もろみ分析クラウドサービス」は清酒製造で必要な温度・成分の記録、官能試験などの情報をクラウドに記録し、分析できるサービスです。今お使いのパソコンやタブレット、スマートフォンで場所を選ばず仕込み状況を把握できます。
また多くの杜氏や専門家のご意見をふまえて、従来の酒母もろみ・官能試験機能に加えて、原料麹管理、火入貯蔵管理、AB・BMD予定比較機能を2020年に公開しました。
6月開催の同セミナーでは、サービス概要やデモンストレーションを通じて仕込みデータ活用の最前線をご紹介し、大変好評でした。ぜひこの機会をご活用ください。お申し込みは無料です。
◎セミナー概要
- セミナータイトル：麹・もろみ・火入貯蔵まで網羅。仕込み経過を可視化して未来に受け継ぐ銘酒づくりを。～NEC 清酒もろみ分析クラウドサービスのご紹介～
- 日時：
(1)2021年8月27日(金) 13:00～13:40
(2)2021年9月17日(金) 16:00～16:40 - 申し込み：上記のリンクからお申し込みください。2つとも同じセミナー内容です
- 参加費：無料（事前登録制）
- 会場：オンライン（Webセミナー）
- 対象者：杜氏、蔵人など清酒製造業に携わる方／清酒製造業経営者／醸造技術研究機関関係者
- 導入事例
◎お問い合わせ先
- 特許出願済み NEC 清酒もろみ分析クラウドサービス
- NECソリューションイノベータ 営業統括本部 北海道営業部（受付時間：土日祝日を除く9時～17時）
- E-Mail：sakagura@hkd.jp.nec.com
※ この記事は【NECソリューションイノベータ株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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