旭酒造株式会社（山口県岩国市）が、季節限定「獺祭 磨き三割九分 スパークリング」を4月23日(金)に出荷を開始しました。
キメ細やかなシュワシュワ感、初夏に合う爽やかな味わい
本商品は、キレのある味わいが人気の「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」をベースとしており、定番の45スパークリングに比べ香りがよく繊細な旨味が特徴、きれいな口当たりも魅力です。
炭酸ガスを注入するのでははく、瓶の中で生きた酵母が炭酸ガスを発生させる「瓶内二次発酵」という製法で、キメ細やかな泡の柔らかく心地よいシュワシュワ感が楽しめます。純米大吟醸ならではの華やかな香りと、瓶内二次発酵が織りなすキレ味の良さ、暖かな初夏に合う爽やかな味わいをお楽しみください。
酵母が生きている生酒ですのでご購入後は冷蔵庫での保存を、十分な発泡感をお楽しみいただくためには開封後2日程度でお飲みいただくことをお勧めいたします。
こちらは6月末頃までの季節・数量限定商品です。
◎商品概要
- 商品名：「獺祭 磨き三割九分 スパークリング」
- 原料米：山田錦
- 精米歩合：39％
- アルコール度数：14度
- 販売価格： 360ml 税込1,760円 / 720ml（箱入り）税込3,960円
- 販売店：全国の獺祭正規取扱店
- 獺祭ストア（本社蔵、博多、銀座）、獺祭公式通販
- ※出荷開始日は瓶内の発酵の経過により、変わることがございます。
- ※数量限定のため、売り切れ次第販売終了
◎お問い合わせ先
- 旭酒造株式会社
- 住所：山口県岩国市周東町獺越2167-4
- TEL：（0827）86-0120
※ この記事は【旭酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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