good株式会社(東京都新宿区)が運営する「肉のヒマラヤ Teppan」が12月4日(月)に東京・赤坂にオープンし、リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)が運営する「KURAND」が、同店の肉に合う日本酒をプロデュースするそうです。オープンに伴い、クラウドファンディングサービスにてVIP会員を募集しているとのこと。
日本酒と肉の究極のマリアージュ
同店では、全国各地のまだ表に出ていない個性的な日本酒を取り扱っている「KURAND」監修のもと、肉料理にぴったりの日本酒を取り揃え、日本酒と肉の究極のマリアージュ体験を提供するそうです。
また、クラウドファンディングサービス「Makuake」にてプロジェクトも開始したとのこと。「肉のヒマラヤVIP会員権」など、「Makuake」限定のリターンがあるそうです。
本件の詳細はこちら。
◎店舗詳細
- 店名：肉のヒマラヤ Teppan
- 住所：東京都港区赤坂3-6-18 ニューロイヤルビルB1F
- 最寄駅： 赤坂駅から徒歩３分
- 営業時間： PM17:00~ PM24:00 （L.O. 23:00）
- プロジェクト：【VIP会員募集】圧倒的肉塊！肉専門店「肉のヒマラヤ」が赤坂に鉄板業態で新登場！
◎お問い合わせ先
- リカー・イノベーション株式会社
- lipr@liquor-innovation.co.jp
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