白瀧酒造株式会社(新潟県南魚沼郡)は「湊屋藤助 純米大吟醸 生詰 原酒」を2021年12月1日(水)に出荷開始しました。

定番商品「湊屋藤助 純米大吟醸」の生詰原酒

湊屋藤助 純米大吟醸 生詰 原酒

新潟県産の酒米「越淡麗」を100%使用した定番商品「湊屋藤助 純米大吟醸」の製造工程に変化を加え、同じタンクで仕込んだ日本酒とは思えない深みのある一品に仕上がりました。「生詰」による華やかで奥行のある香味と「原酒」らしい濃厚で力強い味わいが楽しめます。

「生詰」とは通常の製造工程で2回行う加熱殺菌処理のうち2回目の、ボトル詰め前の加熱殺菌処理を行わない製法です。旨みがのるようにじっくり低温熟成させた「湊屋藤助」を「生詰」することで、香味をそのままボトル詰めしました。

こちらは期間限定シリーズ「12ヶ月のお酒」の2022年1月の限定酒という位置付けです。おせち料理や味付けがしっかりした年末年始の料理のお供におすすめです。

◎商品概要

◎お問い合わせ先

  • 白瀧酒造株式会社 お客様窓口
  • フリーダイヤル:0120-85-8520(平日9:00~17:00)
  • E-MAIL:tosuke@jozen.co.jp

※ この記事は【白瀧酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


この記事は、無料のリリース情報配信サービス「SAKETIMES PRESS」を利用しています。

「SAKETIMES PRESS」は、新商品・イベント開催・新店舗オープンなど、日本酒にまつわる新規情報を掲載するサービスです。必要事項を入力していただくだけで、SAKETIMES編集部でシンプルなニュース記事を作成します。

公式SNSでの情報拡散も行うため、多くの日本酒ファンへの訴求が期待できます。広報や集客に、ぜひお役立てください。

SAKETIMES PRESS(無料)の詳細はこちら

※ご留意事項

  • 文字数は400字以内、画像は1点のみ掲載可能です。
  • 一般的な記事に比べると簡易なもので、個別の取材などが入ることはありません。
  • 配信可否は社内審査に基づいて決定され、記事化を約束するものではありません。
  • 申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。
  • 審査基準は公開しておりません。

詳細:日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始!