日本酒応援団株式会社(東京都目黒区)が「産直シリーズ」第6弾として、能登の港から旬の天然サザエ・鮮魚と日本酒のセットを発売しました。
メインは旬の天然サザエ、能登の港で獲れる新鮮な魚をお届け
地元の美味しい食を知ってほしいと、醸造パートナーである数馬酒造株式会社(石川県鳳珠郡)と、能登町の方々の全面協力の元に実現しました。
今回は旬を迎える能登産の天然サザエをメインに、ノドグロやウスメバルなど能登の魚を刺し盛りにして直送。
能登の港で獲れる新鮮な魚は、都会では味わえない美味しさです。創業105年、天皇陛下への献上品にも携わる能登のしたひら鮮魚店(株式会社したひら/石川県鳳珠郡)が、その日の市場で最も良い魚を目利きし、水揚げされたその日にさばき、翌日、ご自宅へお届けします。
お届けする日本酒は「NOTO 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021」です。漁師町で育まれたジューシーな辛口と、能登のサザエとの絶品マリアージュをご自宅でお楽しみください。
◎旬の天然サザエ豪華3種&鮮魚セット×NOTO純米大吟醸セット内容
- 「NOTO 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021」(720ml) × 1本
- 刺身5-6種盛り合わせ
- オリジナルパンフレット
- 日本酒応援団オリジナルステッカー
- 楽しみ方ガイド
- テイスティングシート
- 1日10セットのご予約限定商品となります。
- 2021年8月中旬 〜 2021年9月上旬 発送予定
- 1人前のご購入はこちら
- 2〜3人前のご購入はこちら
◎日本酒詳細
- 名称:「NOTO 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021」
- 原材料名:米、米こうじ
- アルコール分:17度
- 精米歩合:48%
- 原料米:石川県産五百万石 100%
- 出荷年度: 2021年
- 製造場所:数馬酒造
◎お問い合わせ先
- 日本酒応援団株式会社
- staff@welovesake.com
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