株式会社西山酒造場(兵庫県丹波市)は、“生しぼり”にこだわった全くタイプの違う2種類の日本酒を直売する蔵開きイベント「生しぼり酒祭」を3月2日(土)・3日(日)に開催します。

2種類の特別な無濾過生原酒をイベント限定価格で販売

西山酒造場蔵開きイベントフライヤー

今回の蔵開きのメインは、豪華2本立て。丹波で愛されている純米酒を当日の朝に特別にしぼり、究極のフレッシュを追求した「純米酒生しぼり」と、「全国新酒鑑評会」の金賞を目指して少量で丁寧に仕込み、最後は袋吊りでやさしくしぼる希少な無濾過生原酒「大吟醸 壺中楽(こちゅうらく)」をお楽しみいただけます。

また、今回初の試みとして、丹波を代表する大人気店が出店し、西山酒造場の製品を使用した限定商品も販売する予定の「小鼓マルシェ」が同時開催されます。3月2日(土)は丹波素材のバウムクーヘン専門店「まさゆめさかゆめ」が、3月3日(日)は通販限定で予約は5年待ちのパン屋さん「HIYORI BROT」がそれぞれ1日限定で出店します。

イベント詳細はこちらからご覧ください。

◎イベント概要

  • 名前:生しぼり酒祭
  • 日程:2019年3月2日(土)〜3日(日)
  • 時間:10:00〜15:00
  • 場所:西山酒造場構内

◎お問い合わせ先


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