「SAKE FROMAGERIE 香醸」は、兵庫県神戸市のJR鷹取駅南に日本酒とチーズの販売店として、1月8日(火)に移転リニューアルオープンしました。
店内で日本酒とチーズのペアリングを有料体験
日本酒は若手蔵元を中心とした40種類以上の銘柄を取り扱い、チーズは各国のタイプ別のナチュラルチーズおよび国産チーズを取り扱っています。新鮮な切りたてのチーズを食べていただきたいという想いから、お客様の必要な分だけを100gからカットしてお持ち帰りいただけます。
また、「チーズプロフェッショナル」「SAKE DIPLOMA」といった専門知識を持ったスタッフがそれぞれのチーズにあった日本酒を提案します。店内のテイスティングカウンターは週替わりで日本酒とチーズのペアリングを有料で体験でき、店内奥のイベントスペースは貸切パーティや勉強会などにも利用可能。今後、定期的にチーズビュッフェなどのイベントも行う予定です。
◎店舗概要
- 店舗名：SAKE FROMAGERIE 香醸
- 住所：〒653-0055 神戸市長田区浪松町4-1-15 ルームウイングワン1F
- 営業時間：営業時間: 10:00〜19:00
◎お問い合わせ先
- SAKE FROMAGERIE 香醸
- TEL 078-754-5500／FAX 078-754-5577
- info＠washuya.com
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