今代司酒造株式会社（新潟市中央区）は「純米酒仕込み 藤五郎（とうごろう）梅酒」の720mLサイズを6月10日(金)に発売しました。
純米酒で仕込んだこだわりの梅酒、たっぷりサイズ
「藤五郎梅酒」は、ストレートでも飲めるスッキリとした味わいが特長です。口当たりが軽やかで、爽快な梅の酸味と香りが口内に広がります。
梅は同じ新潟市内、亀田地区名産の「藤五郎梅」を使用。大粒で果汁が多く、爽やかな酸味が特長の「藤五郎梅」を、今代司の純米酒に丁寧に漬け込みました。焼酎よりアルコール度数の低い日本酒で仕込み、さらに糖類も控えめにしている分、じっくりと時間をかけて梅を漬けています。
2019年に300mLサイズを発売して以来、毎年好評の「藤五郎梅酒」に、たっぷり720mLサイズが加わりました。
さらに、漬け終えて引き揚げた梅の実を使用した梅ジャムや、藤五郎梅酒を使った和菓子「琥珀糖」なども展開しています。
◎商品概要
- 商品名：純米酒仕込み 藤五郎梅酒
- 原料：清酒（国内製造）、梅、糖類 ※今代司酒造で製造された純米酒を使用
- アルコール度数：10度
- 容量：720mL
- 価格（税込）：2,200円
- 発売日：2022年6月10日
- 販売場所：今代司酒造直売店、今代司酒造オンラインショップ 他
◎お問い合わせ先
- 企業・団体名：今代司酒造株式会社
- 担当者：中島
- メールアドレス：junmai@imayotsukasa.com
- 電話番号：025-245-3231
※ この記事は【今代司酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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