メディアで話題のまぐろ専門店「神田のまぐろ トラエモン」の2号店「まぐろと酒 とらえもん 新宿東口店」(運営：TBI JAPAN／東京都新宿区)が6月19日(火)、新宿東口にオープンするそうです。
生の本鮪と日本酒のマリアージュを楽しむワンランク上の酒場
食卓で食べる機会の少ない生の本鮪にこだわり、一本買いで仕入れることにより、大トロから赤身、希少部位まで、あらゆる部位をさまざまな調理法で提供するとのこと。合わせるお酒は全国47都道府県の地酒。本鮪の美味しさを最大限に引き出すよう各部位や商品に合わせて、日本酒のマリアージュをコンセプトにしたワンランク上の業態となるそうです。
どっさりと山のように本鮪やいくらが盛り付けられた「とらえもんマウンテン」(1,960円・税抜)や、大トロ・中トロ・赤身・希少部位の食べ比べができる「とらえもん本鮪特選5種盛り合わせ」(1,980円・税抜)など、味だけでなく見た目にもフォトジェニックなメニューを多数取り揃えるとのこと。
◎店舗概要
- 店名：まぐろと酒 とらえもん 新宿東口店
- 住所：東京都新宿区新宿3-27-5 ケースリービル 5F
- アクセス：JR線 新宿駅 中央東口徒歩1分／東京メトロ丸の内線 新宿駅A8徒歩1分／京王線・小田急線 新宿駅徒歩2分
- 電話：03-6457-7090
- オープン日：2018年6月19日(火)
- オープン記念キャンペーン：6月19日(火)〜6月30日(土)
◎お問い合わせ先
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