株式会社安福又四郎商店（兵庫県神戸市）は丑年最初の「肉の日」に合わせて、和牛のための日本酒「牛と鉄板」を1月29日(金)に発売しました。
和牛とマリアージュさせる食中酒
和牛をメインに使った料理とお酒が引き立て合う日本酒「牛と鉄板」です。
和牛のもつ特徴として、きめの細かさや肉質の柔らかさ、霜降り状に含まれる脂肪の多さ、肉の旨みがあります。その和牛とマリアージュさせる食中酒として、旨味のバランスを合わせつつも舌に残ってくどくならないよう、コクとキレを特長とする灘酒らしい日本酒を基本にしました。熟成させると味がのってくるという灘の酒造名水「宮水」を全量使用し、3年以上低温で熟成させてから出荷。和牛の旨味と日本酒の口内調味をお楽しみください。
ラインナップは「STEAK」と「YAKINIKU」の2種類。合わせる料理やお好みでお選びいただけます。日本酒ペアリングの面白さを感じていただけたらうれしいです。
◎商品概要
- 商品名：「牛と鉄板 ‒STEAK-」
価格：720ml 2,800円（税込希望小売価格）／ 1800ml 4,900円（税込希望小売価格） - 商品名：日本酒「牛と鉄板 ‒YAKINIKU-」
価格：720ml 2,800円（税込希望小売価格） - 発売日：2021年1月29日(金) ※1月28日より予約販売開始
- 販売場所：酒蔵直営オンラインショップ「十一代目又四郎」 ／ 酒蔵直営ショップ「十一代目又四郎」
◎店舗概要
- 店舗名：酒蔵直営ショップ「十一代目又四郎」
- 住所：〒658-0044 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-23
- 営業時間：平日10：00-17：00（土日祝は定休）
◎お問い合わせ先
- 酒蔵直営オンラインショップ「十一代目又四郎」
- 酒蔵直営ショップ「十一代目又四郎」
- Instagram（@matashiro_brewery）
- ※飲食店様・酒販店様によるお取り扱いのご相談は（daikoku.m@gmail.com）よりお問い合わせください。
※ この記事は【株式会社安福又四郎商店】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
この記事は、リリース情報配信サービス「SAKETIMES PRESS」を利用しています。
「SAKETIMES PRESS」は、新商品・イベント開催・新店舗オープンなど、日本酒にまつわる新規情報を掲載するサービスです。必要事項を入力していただくだけで、SAKETIMES編集部で簡単なニュース記事を作成します。公式SNSでの情報拡散も行うため、多くの日本酒ファンへの訴求が期待できます。広報や集客に、ぜひお役立てください。
「SAKETIMES PRESS」には2種類のプランがありますので、ご要望やご予算に応じて、使い分けることができます。
1)SAKETIMES PRESS(無料)
文字数は400字以内、画像は1点のみのシンプルな記事を配信します。まずはこちらからお試しください。
→SAKETIMES PRESS詳細
2)SAKETIMES PRESS Pro(有料)
無料版の「SAKETIMES PRESS」よりも、文字数・写真点数の制限を大幅に拡大しました。動画の挿入も可能で、さらに訴求力の高い記事を配信することができます。
→SAKETIMES PRESS Pro詳細
※ご留意事項
- いずれのサービスも、一般的な記事に比べると簡易なもので、個別の取材などが入ることはありません。
- 配信可否は社内審査に基づいて決定され、記事化を約束するものではありません。
- 申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。
- 審査基準は公開しておりません。
詳細：日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始！
