伊東酒造株式会社（長野県諏訪市）が夏酒「純米吟醸生酒 よこぶえ」を4月16日(金)に発売しました。
夏にぴったりな爽やかな味わい
伊東酒造は毎年4月と6月に、特徴の異なる夏酒を販売しています。今回、夏酒第一弾として「純米吟醸生酒 よこぶえ」を発売しました。諏訪の契約農家栽培の酒造好適米「美山錦」を100％使用しています。美山錦の特徴であるスッキリとした味わいなどを最大限に引き出し、華やかな香り、優しい飲み口が特徴のお酒です。
夏の暑い日にも楽しめるよう、口当たりが軽く華やかな香りのお酒に仕上げました。程よく香るフルーティーな純米吟醸で、生ならではの軽快な喉越しです。まずは、冷酒で香り、味わいをお酒だけで楽しんでください。
たこのカルパッチョなどといった海鮮ものやさっぱりした料理と相性がよく、ワイン感覚で食中酒としても楽しめます。
◎商品情報
- 商品名：純米吟醸生酒 よこぶえ
- アルコール分：15度
- 原料米：長野県諏訪産美山錦100％（契約農家栽培）
- 精米歩合：55％
- 価格：1.8l／3,564円 720ml／1,760円 300ml／660円（税込）
- 販売店：長野県内、諏訪郡内の酒販店及び横笛直営店舗、オンラインショップ
◎お問い合わせ
- 伊東酒造株式会社
- TEL：0266-52-0108
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