ニュージーランドで唯一の酒蔵で造られる「全黒」の日本初上陸を記念し、「全黒 日本上陸 お披露目パーティ」が「Zealander」(東京都千代田区)にて12月18日(火)に開催されるそうです。
マヌカの木を櫂棒に、日本の伝統的な製法で醸造
「全黒」は、日本の伝統的な製法に基づき、酒米とサザンアルプスから流れ出る純粋な水によって作られる純米酒で、2016年、2018 年のロンドン SAKE Challenge にて「雫絞り純米酒」が金賞、「にごり酒」が銀賞を受賞。精米歩合60％の酒米を使い、ニュージーランドの先住民族マオリ族の万能薬と言われるマヌカの木を櫂棒として使い、ビタミンが豊富で日本食だけでなく、世界の幅広い食事に合うことを目的として造られた口当たりの良いお酒とのこと。
イベント当日は、元ラグビー日本代表チームのキャプテンで、“初代外国人キャプテン”として、ラグビーＷ杯に出場したアンドリュー・マコーミック氏、吉久保酒造(茨城県水戸市)の吉久保博之氏がゲストとして登場するそうです。
◎イベント概要
- 日時： 2018年12月18日(火) 18:00 – 19:30 (17:30受付開始)
- 会場： Zealander 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F
- プログラム：全黒のご紹介、「全黒」ペアリングイベント、他
- 会費：6,000円
- 参加申し込みフォーム
◎お問い合わせ先
- New Zealand Sake Brewery
- 広報担当：河村
- メール：zenkuro@majokabu.com
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