リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)は、ホット専用海鮮系リキュール「ZUWAIGANI(ズワイガニ)」を、同社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND(クランド)」にて、3月25日(水)に発売します。

酔って食べて二度おいしい!〆にはズワイガニの雑炊を

ホット専用海鮮系リキュール「ZUWAIGANI(ズワイガニ)」

本商品は、山陰沖で獲れた旬なズワイガニの身を贅沢に詰め込んだ、ホット専用のお酒です。出汁の専門家が作る鰹出汁と、純米酒をブレンド。純米酒・出汁・ズワイガニの旨味が三位一体となった新感覚のリキュールです。

このお酒は、温度が低いとうまみが引きだしにくく、60度〜70度にすることで真価を発揮します。徳利ごと湯せん、または電子レンジで500wで90~100秒ほど温めて簡単にお燗にできます。まるでズワイガニをそのまま飲んでいるような味わいです。食事の〆に、卵雑炊にかけてカニ雑炊としても楽しんでいただけます。

◎商品概要

  • 商品名:ZUWAIGANI
  • アルコール分:5度
  • 内容量:720ml
  • 販売価格:2,980円(税別)
  • 発売予定日:2020年3月25日(水)
  • 製造元:株式会社北岡本店(奈良県)

◎お問い合わせ先

  • KURAND PR事務局 担当 : 中西
  • 電話番号:03-6806-3777
  • Email:info@kurand.jp

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