千葉県八千代市に店を構える小さなやきとん屋「たか松」が、千葉県産の日本酒全てを楽しく飲み比べできる「ちばの日本酒応援プロジェクト」を、3月27日(月)にクラウドファンディングサービス「Ready for」にて開始したそうです。

千葉の食材と日本酒を楽しんでほしい!


九十九里産のぶた肉を佐倉市のヤマニ味噌たれでいただくやきとん串が名物という、小さなやきとん屋「たか松」。

千葉県産にこだわる同店が、食材だけでなく日本酒の美味しさも知ってもらいたいという想いから「千葉県産の日本酒全てを楽しめるプロジェクト」を開始するそうです。このプロジェクトを通じて、千葉の食材と日本酒の魅力を今まで以上に認識してほしいそうです。

千葉で産まれたものの美味しさを、千葉の人たちに伝えていくお店として、千葉という地域にとってなくてはならないお店を目指してるとのことです。

詳細はこちらから。

◎プロジェクト概要

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