埼玉県幸手市に位置する天保11年 (1840年) 創業の酒蔵。
「楽しくなければ酒じゃない！」と、若き蔵元・石井誠氏は語ります。

スペックや品質だけで日本酒を語ることが、本当に消費者のためなのか。
もっと「どう楽しむか」で語るべきなのではないか。石井酒造の多彩な活動の根幹には、""酒は楽しむもの""という考え方があります。

日本酒業界の伝統を理解しながら、若さを武器にした柔軟な発想で消費者を笑顔にする酒を醸す。これが石井酒造の魅力の核心です。

20代で蔵を継いだからこそ目指せる未来への展望などを記事にしています。ぜひ御覧ください。