常時80種類以上の日本酒が揃う！日本酒バー「純米酒舗上野猩々（しょうじょう）」が、東京・上野に7/1(月)にオープン

日本酒バー「純米酒舗上野猩々（しょうじょう）」が、2024年7月1日(月)に、JR上野駅から徒歩2分の上野七丁目横丁にオープンしました。

さまざまなお酒を楽しめる「唎酒放題プラン」も！

「猩々（しょうじょう）」とは、酒を好む中国の想像上の動物のこと。日本では、赤毛の面をつけて舞う能楽の演目「猩々」が有名です。また、お酒を飲んで赤ら顔になった姿に似ていることから、「酒呑み」を指す隠語でもあります。

そんなお酒にゆかりのある言葉を冠した「純米酒舗上野猩々」は、唎酒師とソムリエの資格を持つ店主がオープンした日本酒バーです。店主自ら厳選した日本酒が、常時80種類以上も並びます。

モダンな味わいの冷酒から、しっかりとした旨味のある燗酒や熟成古酒まで、豊富なラインナップを取り揃えています。また、さまざまなお酒を2時間制で楽しめる「唎酒放題プラン」も用意されています。

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※ この記事は【純米酒舗上野猩々】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。

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