高島屋大阪店(大阪府大阪市)は、約120蔵・800銘柄以上のお酒を集めた「第7回 タカシマヤ 日本酒祭」を、2024年8月28日(水)〜9月2日(月)に開催します。

ここでしか出会えない限定酒も登場!

第7回 タカシマヤ 日本酒祭

「タカシマヤ 日本酒祭」は、日本酒初心者から上級者まで、幅広い層の方々が楽しめる日本酒イベントです。

今回は、高島屋大阪店に約120蔵・800以上の銘柄が集結。全国各地の地酒はもちろん、季節の限定酒やクラフトサケ、本イベントのために用意された珍しい銘柄など、多彩なお酒に出会えます。

イートインには、7つの日本酒バーが登場。精米歩合8%の「獺祭 未来へ 農家と共に」などを提供する「獺祭のBAR」や、平和酒造のどぶろくが味わえる「紀土 どぶろくBAR」、日本酒とスイーツのペアリングセットを提供する「日本酒×スウィーツBAR」など、趣向を凝らした日本酒体験が楽しめます。

トークショーには、合計18蔵が日替わりで登壇。本イベント名物の「100人並べるロングカウンター」には、合計10名の蔵元や蔵人がゲストとして来場します。また、フードコーナーでは、雑誌「Meets Regional」とコラボした、日本酒に合う串カツや焼きそばなどの限定メニューを提供予定です。

※この記事における「クラフトサケ」は、クラフトサケブリュワリー協会の定義をもとにした、「日本酒の製造技術をベースにしながら、従来の日本酒にはない味や香りが楽しめる醸造酒」という意味です。フルーツやハーブなどの副原料を発酵過程で取り入れた「ボタニカルSAKE」や、もろみを搾る工程を経ない「どぶろく」の一部などが、それにあたります。酒税法上では「清酒」ではなく、「その他の醸造酒」や「雑酒」などに区分されます。

◎イベント情報

  • 名称:第7回 タカシマヤ 日本酒祭
  • 会場:高島屋大阪店 7階 催会場
    (大阪府大阪市中央区難波5-1-5)
  • 日時:
    ・2024年8月28日(水)〜9月1日(日):10:00〜20:00
    ・2024年9月2日(月):10:00〜17:00(イートイン・バーは16:30まで)
    ※オーダーストップは、イートイン・バーが終了する30分前まで。

◎イートイン・バー

  • 初登場!紀土 どぶろくBAR
  • 日本酒×スウィーツを楽しむマリアージュBAR
  • 日本酒バイヤーのセレクトが光る!バイヤーズBAR
  • カジュアルにオシャレに楽しむ!BARヨー子
  • サスティナブルと磨きに挑戦!獺祭のBAR
  • 「日本酒うさぎ」のロングカウンター
  • 雑誌「Meets Regional」とコラボした「串カツ&粉もん」の限定フードメニュー
    ・北新地のお好み焼き店「タンポポ」
    ・京橋の串カツ店「酒房まつい」
  • 全国から厳選した酒の肴

◎「『日本酒うさぎ』のロングカウンター」ゲスト

  • 8月28日(水):
    ・大倉本家(奈良県)大倉隆彦さん
    ・森喜酒造場(三重県)森喜るみ子さん
  • 8月29日(木):
    ・若駒酒造(栃木県)柏瀬幸裕さん
    ・伊東(愛知県)中原悠太さん
  • 8月30日(金):
    ・旭菊酒造(福岡県)原田頼和さん
    ・ハッピー太郎醸造所(滋賀県)池島幸太郎さん
  • 8月31日(土):
    ・畑酒造(滋賀県)畑大治郞さん
    ・中澤酒造(滋賀県)中沢一洋さん
  • 9月1日(日):
    ・剣菱酒造(兵庫県)白樫政孝さん
    ・久保本家酒造(奈良県)久保優介さん

◎トークショー・セミナー

  • 8月28日(水):
    【13:00〜】大倉本家(奈良県)大倉隆彦さん、森喜酒造場(三重県)森喜るみ子さんトークショー
    【15:00〜】パティシエ兼唎酒師・石川雅也さんの洋菓子と日本酒のマリアージュ体験セミナー(事前予約制・有料)
    【17:00〜】米鶴酒造(山形県)須貝智さんトークショー
  • 8月29日(木):
    【13:00〜】若駒酒造(栃木県)柏瀬幸裕さん、伊東(愛知県)中原悠太さんトークショー
    【15:00〜】居酒屋探訪家・太田和彦さんトークショー&サイン会(事前予約制)
  • 8月30日(金):
    【12:00〜】平和酒造(和歌山県)山本典正さんトークショー
    【13:00〜】旭菊酒造(福岡県)原田頼和さん、ハッピー太郎醸造所(滋賀県)池島幸太郎さんトークショー
    【15:00〜】パティシエ兼唎酒師・石川雅也さんの洋菓子と日本酒のマリアージュ体験セミナー(事前予約制・有料)
    【16:00〜】岡村本家(滋賀県)岡村博之さんトークショー
    【17:00〜】LAGOON BREWERY(新潟県)田中洋介さんトークショー
  • 8月31日(土):
    【13:00〜】畑酒造(滋賀県)畑大治郞さん、中澤酒造(滋賀県)中沢一洋さんトークショー
    【14:00〜】本田商店(兵庫県)本田龍祐さんトークショー
    【15:00〜】泉橋酒造(神奈川県)橋場友一さんトークショー
  • 9月1日(日):
    【14:00〜】上代(鳥取県)遠藤みさとさんトークショー
    【15:00〜】澤田酒造(愛知県)澤田英敏さん、角谷文治郎商店(愛知県)三角裕亮さんトークショー
    【16:00〜】剣菱酒造(兵庫県)白樫政孝さんトークショー

◎お問い合わせ先

※この記事は【PR TIMES】の情報をもとに制作・配信しています。


この記事は、無料のニュースリリース配信サービス「SAKETIMES NEWS」を利用しています。

「SAKETIMES NEWS」は、新商品・イベント開催・新店舗オープンなど、日本酒にまつわる新規情報を掲載するサービスです。必要事項を入力していただくだけで、SAKETIMES編集部でシンプルなニュース記事を作成します。

公式SNSでの情報拡散も行うため、多くの日本酒ファンへの訴求が期待できます。広報や集客に、ぜひお役立てください。

特徴

  • 450字以内のニュース記事を作成
    貴社の最新情報を450字以内のニュース記事として掲載します。
  • 画像と動画を各1点まで掲載
    画像は必須、動画は任意で、それぞれ1点まで掲載可能です。
  • 各ページへのリンクを掲載
    商品やイベントページなどへのリンクを掲載可能です。
  • 無料で利用可能

詳細:日本酒関連の最新ニュースを配信!「SAKETIMES NEWS」のご案内