福島県桑折町の有志団体「桑折醸会（こおりかもすかい）」は、桑折町産の酒米と同町の天然水で醸した「辛口桑折 純米吟醸 生酒」を、2024年12月13日(金)より数量限定で販売中です。
醸造パートナーは、喜多方市・大和川酒造店
「桑折醸会」は、福島県桑折町で「お酒好きなオヤジ」を自認する有志によって、2013年に結成された任意団体です。
「辛口桑折 純米吟醸 生酒」は、そんな桑折醸会のメンバーが「自分たちが理想とするお酒を飲みたい」という想いでつくりあげた日本酒。今回で、12回目の発売を迎えます。
醸造は、喜多方市に蔵を構える大和川酒造店が担当。原料米には、桑折町で栽培された福島県オリジナルの酒米「夢の香（ゆめのかおり）」を、仕込み水には、奥羽山脈南部に位置する「半田山」の天然水「香村金剛水」を使用しました。
大和川酒造店のていねいな吟醸造りが生み出す、華やかながらも派手過ぎない上品な香りと、辛口を謳いながらも透明感のある優しい甘味が特徴です。仕込み水の力が感じられる、すっきりとした味わいに仕上がっています。
◎商品概要
- 商品名：辛口桑折 純米吟醸 生酒
- 原料米：桑折町産「夢の香」100%
- 精米歩合：55%
- アルコール度数：16度
- 価格：
・720mL：1,650円（税込）
・1.8L：3,300円（税込） - 発売日：2024年12月13日(金)
- 販売場所：
・JAふくしま未来伊達崎支店（桑折町下郡柿ノ口15／024-582-2008）
・宮本商店（桑折町南半田南田町1／024-582-2640）
・セブンイレブン福島桑折バイパス店（桑折町谷地南14-1／024-582-1172）
・PizzaSta（桑折町下郡下郡前5-2／024-572-3217）
・セブンイレブン桑折万正寺店（桑折町万正寺二反田12-1／024-582-2242）
・桝屋酒店（福島市陣場町7-1 陣場中央ビル／024-522-4968）
・リカーショップ旭屋（桑折町南半田六角10-6／024-582-3379）
◎お問い合わせ先
- 桑折醸会（リカーショップ旭屋）
- メールアドレス：contact@asahiya-sake1897.jp
※ この記事は【リカーショップ旭屋】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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