ミュージックセキュリティーズ株式会社(東京都千代田区)は、マイクロ投資プラットフォーム「セキュリテ」の登録事業者・会員向けの日本酒イベント「セキュリテ日本酒まつり2024~日本酒ツイデ盛りアゲル」を、2024年11月26日(火)から2025年3月31日(月)まで開催中です。

その最終日の3月31日(月)に、神亀酒造と東京大学生産技術研究所ダイニングラボ「食堂コマニ」との共催で、純米燗酒の体験イベント「かめ大学~純米酒と燗酒文化~」を開催します。

純米酒と燗酒の魅力を再発見!

特別講義「かめ大学 ~純米酒と燗酒文化~」

「セキュリテ」は、事業投資型クラウドファンディングのプラットフォーム。戦後初の全量純米蔵である埼玉県・神亀酒造との出会いをきっかけに、2007年に日本酒ファンドの運営を開始し、これまでの組成実績は60蔵以上・120ファンド以上に上ります。

今回が初開催となる「セキュリテ日本酒まつり」は、日本酒を造る文化や楽しむ文化を次世代へつなぎ、活性化させていくことを目的とするイベントです。日本酒を「継ぐ」と「注ぐ」をかけて、「日本酒ツイデ盛りアゲル」をテーマに掲げています。

純米燗酒の体験イベント「かめ大学~純米酒と燗酒文化~」では、日本酒の伝統的な飲み方を学びながら、燗酒を五感で体験できる講座を開講。

神亀酒造の蔵元による講義や実演、そして食堂コマニによる料理とのペアリング体験を通じて、日本酒を「燗」で楽しむ文化を見直し、純米酒と燗酒文化の魅力を再発見します。

◎イベント情報

  • 名称:特別講義「かめ大学~純米酒と燗酒文化~」
  • 会場:東京大学駒場リサーチキャンパス内「食堂コマニ」
    (東京都目黒区駒場4-6-1)
  • 日時:2025年3月31日(月) 18:30~20:00(開場18:15)
  • 料金:
    ・一般:6,500円
    ・東京大学教職員:5,500円
    ・東京大学生:4,500円
  • 定員:30名
    ※定員に達し次第受付終了
  • 申込方法:セキュリテウェブサイトからチケットを購入
  • 申込締切:3月28日(金) 12:00まで

◎お問い合わせ先

※ この記事は【ミュージックセキュリティーズ株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


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