伊賀産山田錦を全量使用！三重県・若戎酒造が「純米大吟醸若戎－磨き35－」と「純米大吟醸若戎－磨き50－」を、4/24(木)に発売

若戎酒造株式会社（三重県伊賀市）は、三重県伊賀地区産の酒米「山田錦」を使用した、精米歩合の異なる2商品「純米大吟醸若戎－磨き35－」と「純米大吟醸若戎－磨き50－」を、2025年4月24日(木)に発売しました。

お祝いの席や贈答品にぴったりなパッケージ！

今回発売された2商品は、三重県伊賀地区産の酒米「山田錦」（伊賀山田錦）のみを原料米に使用した純米大吟醸酒。肥沃な土壌と清らかな水、澄んだ空気などに恵まれた伊賀盆地で丹精込めて育てられた山田錦を、自社で精米歩合35％と50％まで磨き上げ、それぞれをていねいに醸しました。

精米歩合35％の「純米大吟醸若戎－磨き35－」は、ゴージャスな香りとジューシーな甘み、優雅な余韻のある味わいが特徴です。伊賀牛やキャビアなどの高級食材、季節のフルーツなどと相性がよく、まるで時の流れが止まったかのような至福の時間を楽しめます。

精米歩合50％の「純米大吟醸若戎－磨き50－」は、ジャスミンの花を思わせる華やかな香りと、シャープな味わいが特徴です。ワイングラスに注ぐことで、ふわりと口中を吹きぬける香りをさらに楽しめます。

若々しい笑顔の七福神・恵比須様をあしらったパッケージで、お祝いの席や贈答品にもぴったりな商品です。

◎商品概要

◎お問い合わせ先

※ この記事は【若戎酒造株式会社】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。

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