酒ストリート株式会社（東京都台東区）は、8蔵・13種類の酒粕の食べ放題や、同じもろみから搾られたお酒の試飲などを楽しめるイベント「KAS FES 2026～酒粕フェス～」を、2026年4月5日(日)に、すみだパークプレイス（東京都墨田区）で開催します。
一般販売されていない酒粕も！
「KAS FES 2026～酒粕フェス～」は、食材としての酒粕に焦点を当て、その魅力を伝えるイベントです。2025年3月の初開催では前売券が完売する盛況となり、多くの日本酒ファンや酒粕ファンが奥深い酒粕の世界を楽しみました。
2回目の開催となる今回のテーマは、「酒粕をおつまみに日本酒と楽しもう」です。8蔵・13種類の酒粕と、同じもろみから搾られた13種類のお酒が集まり、酒粕は食べ放題、お酒は試飲形式で提供されます。
提供される酒粕は、純米酒や純米大吟醸酒の酒粕をはじめ、スイーツのように食べやすいスパークリング日本酒の酒粕や、ゆずやいちごなどの副原料が入った酒粕など、個性豊か。普段は販売されていない、貴重な酒粕にも出会えます。
さらに、飲食店がこの日のために開発した酒粕おつまみ（2種類）も用意。特典として、気に入った酒粕を自分で詰めて持ち帰ることができる「酒粕お持ち帰り袋」が付いてきます（追加購入可能）。
◎イベント情報
- 名称：KAS FES 2026～酒粕フェス～
- 会場：すみだパークプレイス（東京都墨田区横川1-1-10）
- 日時：2026年4月5日(日)
【第1部】14:00～15:30
【第2部】15:30〜17:00 - 料金：4,300円（税込）
※酒粕お持ち帰り袋1枚付き - 申込方法：SAKE Street オンラインショップ（第1部／第2部）にてチケットを購入
- 備考：
・紙のチケットは発行されません。
・酒粕お持ち帰り袋は会場で追加購入が可能です。
◎参加酒蔵・醸造所
- 福司酒造（北海道釧路市）
・「五色彩雲 Jiri」 - 髙橋庄作酒造店（福島県会津若松市）
・「会津娘 純米酒」
・「会津娘 純米吟醸酒『穣』」 - 葵酒造（新潟県長岡市）
・「Maison Aoi」 - 阿部酒造（新潟県柏崎市）
・「あべ グリーン」
・「あべ ゴールド（白ラベル）」 - 美川酒造場（福井県福井市）
・「舞美人 山廃純米大吟醸 さかほまれ」
・「舞美人 純米酒 MYVY」 - 松井酒造（京都府京都市）
・「神蔵 露花 スパークリング」 - 太田酒造場（鳥取県若桜町）
・「辨天娘 純米生原酒 強力」
・「辨天娘 純米 山田錦」 - LIBROM（福岡県福岡市）
・「ゆずのおさけ」
・「あまおうのおさけ」
◎お問い合わせ先
- 酒ストリート株式会社
- メールアドレス：media@sake.st
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