14種類の日本酒を試飲！長野県・宮坂醸造が「真澄蔵開き 2026」を、5/30(土)に諏訪蔵で開催

宮坂醸造株式会社（長野県諏訪市）は、蔵開きイベント「真澄蔵開き 2026」を、2026年5月30日(土)に諏訪蔵で開催します。

7号酵母の発祥の地で、心ゆくまで日本酒を味わう

日本酒「真澄」を醸す宮坂醸造は、1662年（寛文2年）の創業以来、信州・諏訪の地で酒造りを続けてきました。多くの酒蔵で愛用されている清酒酵母「きょうかい7号」発祥の酒蔵であり、また諏訪大社に御神酒の奉納を行うなど、諏訪地域を代表する酒蔵のひとつです。

県外への販路拡大や海外市場への展開を進める一方で、同蔵が大切にしているのは地元の方々とのつながり。「真澄蔵開き 2026」は、長く「真澄」を応援してくれている地元の方々への感謝を込めて開催される蔵開きイベントです。

当日は、「真澄」や「MIYASAKA」など、大吟醸酒を含む14種類の試飲酒を用意。さらに、特別な一杯をじっくりと味わいたい方のために、プレミアムなお酒が楽しめる特別コーナーも設けられる予定です。

そのほかにも、地元飲食店やキッチンカーによるフード提供や、「真澄糀あま酒」のふるまいもあり、お酒が好きな方はもちろん、ご家族連れでも存分に楽しめます。お楽しみ企画のじゃんけん大会では、最後まで勝ち残った方に豪華賞品がプレゼントされます。

◎イベント情報

名称：真澄蔵開き 2026
会場：宮坂醸造諏訪蔵（長野県諏訪市元町1-16）
日時：2026年5月30日(土)
【第1部】10:00～13:00（9:30開場／12:45試飲提供終了）
【第2部】14:00～17:00（13:30開場／16:45試飲提供終了）
料金：入場無料
※試飲はチケットの購入が必要です。
チケット購入：オンラインストアまたは蔵元ショップ「セラ真澄」で販売中
【事前購入】2,000円（税込）※各回200枚（予定）
【当日券】2,500円（税込）※各回50枚（予定）・支払いは現金のみ
※売り切れ次第終了
※チケット1枚で15杯（14種類＋おかわり1杯）を試飲できます。飲み放題ではありません。
内容：
・日本酒の試飲
（「真澄」「MIYASAKA」など14種類）
・「真澄糀あま酒」のふるまい
・地元飲食店やキッチンカーの出店
・お楽しみ企画「じゃんけん大会」
（参加無料／11:00～、12:00～、15:00～、16:00～）
・プレミアムなお酒が飲める特別コーナー＠常盤蔵
（先着順・別途有料・事前予約不要／10:30〜12:00、14:30〜16:00）