水戸京成ホテル（茨城県水戸市）は、茨城県・来福酒造とタイアップした日本酒ペアリングディナー「第6回 蔵元ディナー 来福酒造株式会社」を、2026年11月28日(土)に、同ホテル内のレストラン「&me」で開催します。
個性豊かな4種類の「来福」を提供
「蔵元ディナー」は、水戸京成ホテルが茨城県内の酒蔵とタイアップして開催するペアリングイベントです。
今回の主役は、「来福」を醸す茨城県筑西市の来福酒造。同社は1716年（享保元年）に筑波山麓の良水の地で創業し、花酵母を活用するなど、個性豊かな日本酒を生み出してきました。「来福」という名には、「飲む人のもとに福が訪れるように」との想いが込められています。
当日は、「来福」と料理のペアリングを楽しめる特別なディナーコースを用意。日本酒は、「RAIFUKU STELLA NOVA」「来福 純米大吟醸 愛山」「来福 特別純米 ネモフィラの花酵母」「来福 特別純米 常豊」の4種類が予定されています。
◎イベント情報
- 名称：第6回 蔵元ディナー 来福酒造株式会社
- 日時：2026年11月28日(土) 17:30～（受付 17:00〜）
- 会場：水戸京成ホテル 1階 レストラン「&me」
（茨城県水戸市三の丸1-4-73） - 料金：8,000円（税込）
- 定員：20名
- 申込方法：電話（029-226-3111）、または予約フォームより申し込み
◎提供メニュー（予定）
- 「RAIFUKU STELLA NOVA」×オードブル
- 「来福 純米大吟醸 愛山」×肉料理
- 「来福 特別純米 ネモフィラの花酵母」×魚料理
- 「来福 特別純米 常豊」×リゾット
◎お問い合わせ先
- 水戸京成ホテル
- 電話番号：029-226-3111
※この記事は【水戸京成ホテル】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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