株式会社暁の蔵（神奈川横浜市）が居酒屋「さしみのとったり」（神奈川県横浜市）を日吉駅徒歩1分サンロード商店街内にてオープンしました。

常時5種類の生酒に加え、唎酒師厳選の日本酒も

さしみのとってん

「さしみのとったり」では旬の食材・魚介類を使用。上質な空間で、奇をてらわない和食や、業界でも新しい「真空樽の日本酒」をお楽しみいただけます。

光と空気を遮断した専用の真空樽のお酒を酒蔵から直送、専用のサーバー設備を置くことで、通常は酒蔵でしか味わえないフレッシュな生酒の提供を実現いたしました。

常時5種類の生酒に加え、唎酒師厳選の日本酒と共に、思わず笑みを浮かべてしまう美味しい料理の数々をご用意します。

「ここに来ると落ち着いて安心する」をコンセプトにした居酒屋です。和食・日本酒の良さを感じることのできる「さしみのとったり」に、ぜひ足をお運びください。

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