天吹酒造合資会社(佐賀県三養基郡)は、伊勢神宮の御料田で誕生した神様の御米「伊勢ヒカリ」を使用した「生酛特別純米原酒 天乃榮(あまのさかえ)」をこの秋に新発売しました。

無農薬の自然栽培米と昔ながらの生酛製法で造られたお酒

天吹酒造合資会社(佐賀県三養基郡)の「生酛特別純米原酒 天乃榮 (あまのさかえ)」

佐賀の自然豊かな棚田で手塩にかけて育てられた神様のお米「自然栽培 伊勢ヒカリ」と、脊振山系のまろやかな伏流水を使用しています。オリンピックイヤー2020年にちなんで古伝の「生酛」製法により日本酒度+20、アルコール分20度という米本来の力を余すところなく引き出したお酒です。

いわゆる綺麗な酒ではないコメ本来の素直で素朴な素顔が残るお酒なので甘・酸・辛・苦・渋の五味がギュッと詰まって濃醇ですが、キレのある味わいを存分に楽しめます。

冷や・常温・お燗・熱燗・とびきり燗、その日の気分、お食事に合わせてお召し上がりください。

◎商品概要

◎お問い合わせ先

  • 会社名:鶴ノ原北川農園
  • 所在地:〒849-2303 佐賀県武雄市山内町三間坂甲15960-2
  • TEL:080-5243-8872
  • MAIL:nktgw7358@ybb.ne.jp

※ この記事は【鶴ノ原北川農園】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


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