一流シェフによるカジュアルフレンチのコース料理と、日本酒のマリアージュを楽しめる「蔵元とカジュアルフレンチを愉しむ新年会」が、1月19日(土)に東京・銀座の隠れ家レストラン「地球星」にて、開催されます。
一流シェフのお料理と日本酒のマリアージュを満喫
日本酒講座事業などをおこなう「横浜 桜酒亭(おさけてい)」と、神奈川県藤沢市にある京のおばんざいBar「うさぎ屋＠fusion。」が、新年会と称して共催する本イベント。都内ホテル・フレンチレストラン・イタリアレストランで腕を振るってきたシェフによる、カジュアルフレンチのコース(着席スタイル)と日本酒のマリアージュを、銀座7丁目バーニーズニューヨーク向い隣の隠れ家レストランで楽しめます。
当日は、「山猿」を醸す永山酒造合名会社(山口県山陽小野田市)、「七冠馬」の簸上清酒合名会社(島根県仁多郡)、「菊泉」を醸造する滝澤酒造株式会社(埼玉県深谷市)蔵元も来場します。
◎イベント概要
- イベント名：桜酒亭×うさぎ屋プレゼンツ！「蔵元とカジュアルフレンチを愉しむ新年会」＠銀座
- ゲスト酒蔵様：「山猿」永山酒造合名会社(山口県山陽小野田市)「七冠馬」簸上清酒合名会社(島根県仁多郡)「菊泉」滝澤酒造株式会社(埼玉県深谷市)
- 日時：2019年1月19日(土)13:00~15:30
- 会場：地球星(東京都中央区銀座7-7-19 ニューセンタービル4F)
- 最寄り駅：東京メトロ線「銀座」駅、JR・東京メトロ線「新橋」駅
- 参加費：7,000円(税込・事前振込み)
- 募集人数：38名(要ご予約)
◎お問い合わせ先
- 「横浜 桜酒亭」代表 磯野カオリ
- E-mail：isonokaori@osaketei15.com
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