和酒会席「ふしきの」はオリジナル酒器「asobi sake ceramics」の無料体験イベントを4/13(土)・20(土)・27(土)に100名限定で開催

会席料理と日本酒ペアリングの専門店「ふしきの」(新宿区神楽坂)は、店主・宮下祐輔が開発したオリジナル酒器「asobi sake ceramics」の無料体験イベントを4月13日(土)・20日(土)・27日(土)に各回約30名の計100名限定で開催します。

研究とワークショップの結晶を無料体験

日本を代表する現代陶芸家の酒器を扱うギャラリーが併設されている当店では、2011年のオープン以来、延べ1万人以上のお客様に料理と日本酒、そして器を楽しんでいただきました。

本酒器は、店主・宮下祐輔の独自の日本酒サービス理論に関する研究と、国内外における日本酒や器に関するワークショップを続けてきたひとつの成果として開発されました。

「酒器によって日本酒の味わいが変わる」という特徴を体験するため、当イベントではタイプの異なる2種類の日本酒を無料で試飲できます。一般のお客様だけでなく、飲食店、酒販店の方も大歓迎です。

◎イベント概要

「asobi sake ceramics」無料体験イベント」
日程：4月13日(土)・4月20日(土)・4月27日(土)
時間：12:30～16:00 ※最終入店は15時半です
場所：ふしきの(東京都新宿区神楽坂4-3-11 2F)
定員：1日あたり約30名を予定
条件：参加されたお客様は、アンケートにご協力いただきます
申込み方法：info@fushikino.comまで①お名前、②参加人数、③希望日をお送りください

◎お問い合わせ

ふしきの宮下・山本
Mail：info@fushikino.com
Tel：03-3269-4556

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