haccobaがヘラルボニーとコラボレーションしたSake「全麹IPA Yay！Yay！Hazy！！」を9/26(日)に発売

株式会社haccoba（福島県南相馬市）は、株式会社ヘラルボニー（岩手県盛岡市）とコラボレーションしたSake「全麹IPA -Yay!Yay!Hazy!!-（アート手ぬぐい付）」を9月26日(日)に発売しました。

東北の新たなものづくりへの挑戦、目と舌と心で堪能

障害のある作家とアートライセンス契約を結ぶ、岩手のヘラルボニーと、新しい酒造りを追求する福島の酒蔵haccobaによる、初のコラボレーションです。

「全麹IPA -Yay!Yay! Hazy!!-」は全量米麹で仕込み、厚みのある味わいに仕上げています。また、ホップの香りを強く絡ませるため、haccobaとして初めて「ダブルドライホップ」という技法を取り入れました。

今回の商品のために制作されたアート手ぬぐいを付けてお届けします。販売価格の一部がライセンスフィーとして作家に還元される取り組みです。

東北の新たなものづくりへの挑戦、目と舌と心でご堪能ください。

◎商品概要

商品名：「全麹IPA -Yay!Yay! Hazy!!-」
品目：その他の醸造酒
原材料名：米麹（福島県産米）・ホップ
精米歩合：88%
アルコール分：12%
価格：4,500円（税込）
内容量：500ml/本（アート手ぬぐい付）
発売日：2021年9月26日(日)
販売期間：2021年9月〜売切次第終了
販売チャネル：オンラインストア、酒蔵店頭

◎お問い合わせ先

株式会社haccoba（ハッコウバ）
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