八海醸造株式会社(新潟県南魚沼市)は、八海山ブランドの最高峰として新たに「大吟醸 八海山 浩和蔵仕込」を、6月に発売します。

「浩和蔵」で製造する酒は、同社製造量のわずか1%未満

酒造りの様子

本商品は、最高品質基準の清酒製造を目的に、同社が現在考えられる理想的な設備を備えた「浩和蔵(こうわぐら)」で製造されました。

浩和蔵は製造量ではなく、目指す品質を達成することを目的に醸造を行います。高い技術力はもちろん、感性と感覚を鍛え上げ、情熱を持ち、夢のような品質を目指せる精鋭メンバーのみが関わります。そのため浩和蔵で製造する酒は、同社の製造量のわずか1%未満です。

品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込んだ「大吟醸 八海山 浩和蔵仕込」は、淡麗な中にもうまみをたたえた味わい。食中酒としてあらゆる温度帯で楽しめ、大切な人との大切なひとときに酌み交わすにふさわしい八海山です。

上質な空間に溶け込む重厚感と品格を備えたボトルパッケージは、日本のデザイン界をけん引するグラフィックデザイナー原研哉氏にデザインしていただきました。

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◎商品概要

  • 商品名:大吟醸 八海山 浩和蔵仕込
  • 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
  • 精米歩合:40%
  • アルコール分:15.5度
  • 内容量:720mL
  • 価格:6,600円(税込)
  • 販売先:全国酒販店、百貨店、スーパー等
  • 発売時期:2022年6月8日(水)出荷予定

◎お問い合わせ先

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