株式会社南部酒造場（福井県大野市）は、「カジュアル」をコンセプトに掲げた熟成古酒「花垣 BLEND in 純米古酒」を、11月11日(金)に発売しました。
はじめての熟成古酒にぴったりな一本
「花垣 BLEND in 純米古酒」は、まだ熟成古酒を飲んだことがない若い世代に向けて、「カジュアル」をコンセプトに掲げてつくりあげた熟成古酒です。3年熟成の純米酒をベースに、全6種類の古酒をブレンドすることで、飲みやすさと調和の取れた味わいを追求しました。
開発過程では、ソムリエやきき酒師など、日本酒に精通する20～30代の方々にも協力を依頼。若い世代に味わっていただくために、蔵人のみでブレンドを行うのではなく、ターゲットとなる若い世代の意見も取り入れながら、最適なブレンド比率を決定しました。
スタイリッシュなデザインと、手に取りやすいリーズナブルな価格も特徴です。熟成古酒という新たな世界へ誘うカジュアルな一本を、ぜひお楽しみください。
◎商品概要
- 商品名：「花垣 BLEND in 純米古酒」
- 原料：米（国産）、米麹（国産米）
- 精米歩合：60％
- アルコール度数：16度
- 価格（税込）：1,485円（500mL）、3,960円（1,800mL）
- 発売日：2022年11月11日(金)
- 販売場所：全国特約店、花垣小売店、花垣オンラインショップ
◎お問い合わせ先
- 株式会社南部酒造場
- 担当者：山形幸寛（営業課）
- メールアドレス：yamagata@hanagaki.co.jp
※ この記事は【株式会社南部酒造場】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。
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