good株式会社(東京都新宿区)が運営する「肉のヒマラヤ Teppan」が12月4日(月)に東京・赤坂にオープンし、リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)が運営する「KURAND」が、同店の肉に合う日本酒をプロデュースするそうです。オープンに伴い、クラウドファンディングサービスにてVIP会員を募集しているとのこと。

日本酒と肉の究極のマリアージュ

good株式会社(東京都新宿区)が運営する焼肉店「肉のヒマラヤ」は、鉄板スタイルの新業態「肉のヒマラヤ Teppan」として、12月4日(月)に東京・赤坂にオープン。オープンに伴い、クラウドファンディングサービス「Makuake」にてプロジェクトも開始。同店では、全国各地のまだ表に出ていない個性的な日本酒を取り扱っている「KURAND」監修のもと、肉料理にぴったりの日本酒を取り揃え、日本酒と肉の究極のマリアージュ体験を提供するそうです。

また、クラウドファンディングサービス「Makuake」にてプロジェクトも開始したとのこと。「肉のヒマラヤVIP会員権」など、「Makuake」限定のリターンがあるそうです。

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