兵庫県内の酒造会社5社の若手蔵元・杜氏が結成した日本酒蔵集団「HYO5KURA」は、純米吟醸の生酒「五蔵一田(ごくらいちでん)」を3月15日(火)に期間限定で発売しました。

ひとつの田から生まれた5つの個性を飲み比べ

HYO5KURA 純米吟醸生「五蔵一田」

コロナ禍を機に「仲間が集まってお酒を酌み交わす」といった機会は減りつつあります。そんな現状を打破しようと山陽盃酒造、富久錦、岡田本家、茨木酒造、泉酒造の若手蔵元と杜氏が立ち上がり、日本酒蔵集団「HYO5KURA」を結成。その背景には「日本酒の新たな魅力を県の内外に発信したい」という思いもありました。

5蔵が協力して新しい試みに挑戦し、このたび「五蔵一田」が誕生しました。「五蔵一田」は兵庫県加西市の田で栽培した同一の山田錦を原料米とし、同じ精米歩合で5蔵がそれぞれ醸した日本酒です。

同じ原料米でも、蔵独自の製法や技をかけ合わせて仕上げたお酒はまさに三者三様。ひとつの田から生まれた5つの個性を飲み比べてお楽しみください。

現在は純米吟醸の生酒を販売中。今秋には火入れバージョンを販売予定です。

◎参加酒蔵

  • 山陽盃酒造株式会社(兵庫県宍粟市)「播州一献」
  • 富久錦株式会社(兵庫県加西市)「純青」
  • 合名会社岡田本家(兵庫県加古川市)「盛典」
  • 茨木酒造合名会社(兵庫県明石市)「来楽」
  • 泉酒造株式会社(兵庫県神戸市)「仙介」
  • HYO5KURAのFacebookページ

◎商品概要

  • 商品名:HYO5KURA 純米吟醸生「五蔵一田」
  • 価格: 1.8L 3,100 円/720mL 1,700 円 ※税別

◎販売酒販店(お問合せ・ご注文)

  • 酒蔵なかやま 大阪市北区本庄東 2-15-2 TEL:06-6371-0145
  • 山中酒の店 大阪市浪速区敷津西 1-10-19 TEL:06-6631-3959
  • 地酒のにしじま 茨木市新和町 4-11 TEL:072-633-3500
  • ユアサ酒店  西宮市東町 2-1-29 TEL:0798-26-0971
  • 酒のてらむら  神戸市兵庫区上沢通 3-4-12 TEL:078-531-1313
  • こあみなか本店  神戸市灘区高徳町 5-1-3 TEL:078-851-3510
  • すずらん吉田商店  神戸市北区鈴蘭台北町 1-4-1 TEL:078-591-0006
  • 岩井寿商店  明石市松江 759-12 TEL:078-923-4744
  • 酒商 川十] 高砂市曽根 2161-1 TEL:079-448-0018
  • イナチョー  姫路市白浜町乙 394-5 TEL:079-246-2700
  • ※オンライン対応可のショップもあります。数量限定のため、売り切れ次第販売終了

◎商品に関するお問い合せ先

  • 会社名:富久錦株式会社(HYO5KURA代表)
  • TEL:0790-48-2111 FAX:0790-48-2288
  • Mail:hyo5kura@299.jp

※ この記事は【HYO5KURA広報事務局】から申請していただいた情報をもとに制作・配信しています。


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