白モッコウバラの花酵母を使って、中埜酒造株式会社(愛知県半田市)が醸した日本酒「愛してる2017セット」が、「平成29年度 優良ふるさと食品中央コンクール」で最高賞の農林水産大臣賞に選ばれ、この春、表彰されたそうです。
モッコウバラの花言葉は「初恋」「純潔」
愛知県半田市にある国登録有形文化財・小栗家住宅で、春に甘い香りを放ち白い花を咲かせる白モッコウバラ。小栗家住宅の当主が、この花の酵母を使ったお酒の製造を、中埜酒造に委託して造られたお酒だそうです。
小栗家住宅にある白モッコウバラの幹がハートに見えることや、モッコウバラの花言葉が「初恋」「純潔」「あなたに相応しい人」などであることから、お酒には「愛してる」と名付けられたとのこと。開発された2014年以来、製造年号を毎年名前に入れているそうです。
甘酸っぱく、うすにごりの「愛してるプレミアム」と、発泡性の「愛してるスパークリング」の2種類があり、1本ずつセットしたものが「愛してるセット」だそうです。
購入は中埜酒造が運営している「國盛オンライン・ショップ」にて。
◎商品概要
- 愛してるプレミアム：300ml 小売価格税抜926円
- 愛してるスパークリング：300ml 小売価格税抜741円
- 愛してるセット：300ml×2本 小売価格税抜1,852円
◎お問い合わせ先
- 中埜酒造株式会社
- 広報部 浜
- 電話：0569-23-1230
- E-mail：ns1118201_hama@nakanoshuzou.co.jp
この記事は無料リリース情報配信機能「SAKETIMES PRESS」を利用しています。
新規リリース情報がございましたら、下記URLより申請ください。
SAKETIMES PRESSを利用することで誰でも簡単に、無料で情報配信を行うことができます。
※一般的な取材記事に比べれば情報は簡易なもので、個別の取材などは入りません。
配信可否は社内規程に基づき決定され、記事化を約束するものではありません。
申請の原文がそのまま記事化されることを保証するものではありません。
審査基準の公開は行っておりません。
詳細：日本酒メディアSAKETIMESを運営するclear、誰でも無料でSAKETIMESでのリリース情報の配信が可能になる「SAKETIMES PRESS」を開始！
