日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)に所属する「地酒検証研究会」は、4月15日(日)まで外国人一般消費者を対象とした日本酒の嗜好調査アンケートを行うそうです。
世界中の日本酒ファンを増やしたい
このアンケートは、世界中の日本酒ファンを増やすこと、また、訪日外国人に日本酒のすばらしさを体験してもらうことを目的におこなうそうです。アンケート調査は、Web上で実施し、日本語版、英語版、中国語版、韓国語版から選択可能とのこと。
地酒検証研究会とは、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)内に所属する研究会で、SSI研究室専属テイスターで構成。地酒(日本酒)の特性をテイスティングを通じて検証、さまざまな調査や各種執筆活動を行う団体だそうです。
アンケート(日本語版)はこちら。
(英語版／中国語版_繁字体／韓国語版)
◎お問い合わせ先
- 地酒検証研究会(SSI所属)外国人一般消費者向けの日本酒アンケート担当
- 天野 悟（amano.satoru@me.com)
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